Aprendiendo sobre vinos y el mundo sorbo a sorbo

La Academia de Sommelier de Puerto Rico nace como una iniciativa para brindar excelencia en la preparación académica y práctica de  sommeliers en nuestra amada Isla del Encanto. Como receptora de un turismo y unos comensales cada vez más exigentes, Puerto Rico requiere de personas que estén muy bien preparadas tanto en conocimientos sobre vinos y otras bebidas, al igual que un servicio impecable de los mismos. Buscamos  estar a la altura de un turismo de alto nivel, el cual es muy exigente. Hemos incluido en nuestra oferta docente adiestramiento referente a las últimas herramientas digitales, para el progreso de nuestros sommelier, permitiendo así dar servicio a más restaurantes simultáneamente y en consiguiente aumentar los ingresos exponencialmente. Basándonos en sommeliers certificados, personalidades del mundo de vinos y bebidas y de Master of Wines y Master Sommeliers, nuestro staff de Sommelier  instructores cumplen con los requisitos para llevar de la mano a los estudiantes a los mejores niveles de conocimientos. Bajo la tutela de nuestro Director Académico Alejandro Ferris, sommelier certificado, juez de vinos internacional,  juez de competencias de sommelier internacionales, coach del equipo USA de Sommeliers 2022, acoplamos las mejores estructuras de aprendizaje.  Les damos la bienvenida a que comiencen este viaje sin retorno, al maravilloso mundo de un elixir que ha sido protagonista en la historia de la humanidad.