Aprendiendo sobre vinos y el mundo sorbo a sorbo

La Academia de Sommelier de Puerto Rico nace como una iniciativa para brindar excelencia en la preparación académica y práctica de  sommeliers en nuestra amada Isla del Encanto. Respaldada por la Asociacion de Sommelier Profesionales de Puerto Rico, que a su vez es un capitulo del Best USA Sommelier Competition Association en USA, la cual tambien es un capitulo de ASI, la Asociacion de Sommelier mas grande del mundo, nos brinda una credibilidad internacional y un espectro donde nuestros estudiantes no solo adquieren una educacion de primera, sino una familia internacional de oportunidades, una vez graduados y registrados en la Asociacion. Como receptora de un turismo de unos comensales cada vez más exigentes, Puerto Rico requiere de personas que estén muy bien preparadas para servicio de altura.  Hemos incluido en nuestra oferta docente adiestramiento referente a las últimas herramientas digitales. En nuestro staff tenemos sommeliers certificados, expertos del mundo de bebidas, de MW y MS, para llevar de la mano a los estudiantes a los mejores niveles de conocimientos. Bajo la tutela de nuestro Director Académico Alejandro Ferris, sommelier certificado, juez de vinos internacional,  juez de competencias de sommelier internacionales, miembro coach del equipo USA de Sommeliers, acoplamos las mejores estructuras de aprendizaje.  Les damos la bienvenida a que comiencen este viaje sin retorno, al maravilloso mundo de un elixir que ha sido protagonista en la historia de la humanidad.